Опубликовать рецепт →

Рулет с мясной начинкой

Рецепт в категории

Рулет с мясной начинкой

Необходимые продукты:

200 г свинина – мякоти

100 г лук репчатый

50 г маргарин

50 г зелень петрушки рубленая

1 шт. перец сладкий

1 шт. помидоры

170 г мука пшеничная

2 шт. яйцо

40 г вода

100 г майонез

30 г аджика

4 г соль

Количество порций: 6

:<ВR>муку добавьте теплую воду, яйцо, соль и замесите тесто. Тесто выдержите 40 минут, затем раскатайте в тонкий сочень и испеките в духовке.

Свинину нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на маргарине, добавьте мелко нарезанные лук, сладкий перец, помидор и жарьте до готовности.

На лепешку разложите ровным слоем начинку, посыпьте зеленью, полейте острым соусом из майонеза с аджикой, заверните рулетом и поставьте в холодильник на 1 час.

Перед подачей нарежьте рулет на порции и гарнируйте маринованными овощами.

Приятного аппетита!

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: