Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Торт «Пенек»

Рецепт в категории

Торт «Пенек»

Инградиенты:

3 шт. яйцо

200 г сахар

1 стакан варенье клубничное

1 сметана для теста и для крема – по стакану

1 ч. л. сода

260 г мука пшеничная

1 ст. л. какао-порошок

орехи и печенье для оформления

Яйца взбейте с сахаром, добавьте варенье, сметану и смешанную с содой просеянную муку. Тщательно перемешайте.

Из полученного теста выпеките три коржа. Остывшие коржи смажьте приготовленным сметанным кремом и уложите один на другой.

Сверху торт залейте оставшимся кремом и оформите печеньем, орехами и т. п.

Для крема сметану взбейте с сахаром до его растворения и увеличения массы в 2 раза, добавьте какао-порошок и взбивайте еще 1–2 минуты.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!