Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Торт «Пенек»

Рецепт в категории

Торт «Пенек»

Инградиенты:

3 шт. яйцо

200 г сахар

1 стакан варенье клубничное

1 сметана для теста и для крема – по стакану

1 ч. л. сода

260 г мука пшеничная

1 ст. л. какао-порошок

орехи и печенье для оформления

Яйца взбейте с сахаром, добавьте варенье, сметану и смешанную с содой просеянную муку. Тщательно перемешайте.

Из полученного теста выпеките три коржа. Остывшие коржи смажьте приготовленным сметанным кремом и уложите один на другой.

Сверху торт залейте оставшимся кремом и оформите печеньем, орехами и т. п.

Для крема сметану взбейте с сахаром до его растворения и увеличения массы в 2 раза, добавьте какао-порошок и взбивайте еще 1–2 минуты.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты