Опубликовать рецепт →

Салат "Аль-Магриб"

Салат "Аль-Магриб"

Что нужно:

1 крупный помидор

1 средний огурец

1 стакан готового кускуса

150 г готового крабового мяса

1 стаканчик натурального йогурта

1 ст. л. лимонного сока

небольшой пучок зеленого лука

несколько листьев мяты

4 ст. л. оливкового масла

несколько листьев салата фризе

соль и свежемолотый черный перец

Помидор и огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, смешать с кускусом, измельченной мятой, оливковым маслом, солью и перцем. Разложить получившуюся смесь по тарелкам.

Крабовое мясо разобрать на волокна, смешать с йогуртом, половиной мелко нарезанного зеленого лука, лимонным соком и солью.

Выложить на кускус, сверху положить фризе, заправленный оливковым маслом и солью. Вокруг выложить соус. Украсить салат перьями лука.

Приятного аппетита!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: