Опубликовать рецепт →

Торт «Пикантный»

Рецепт в категории

Торт «Пикантный»

Инградиенты:

360 г хлеб из муки в/с (круглый)

300 г лосось консервированный

200 г творог 20%-й жирности

100 г сыр сливочный

2 лук репчатый – головки

100 г масло сливочное

1 ч. л. горчица острая

1 ст. л. коньяк

180 г огурцы маринованные

100 г редис

5 г соль

5 г перец красный

Сливочное масло разомните, добавьте горчицу, коньяк, соль и перемешайте.

С хлеба срежьте корки и разрежьте вдоль на два пласта.

Нижний пласт намажьте приготовленной смесью и сверху уложите часть ломтиков лосося. Накройте вторым пластом и весь «торт» обмажьте сырной массой.

Для сырной массы творог перемешайте с сыром, заправьте мелко нарезанным репчатым луком (оставьте кольца для оформления), солью и красным перцем.

Разделите поверхность торта на 12 сегментов. Каждый из них оформите ломтиком лосося, кольцом лука, ломтиками редиса, огурчика.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: