Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Торт «Евгений»

Рецепт в категории

Торт «Евгений»

Инградиенты:

1 кг зефир

500 г орехи лесные

100 г печенье сахарное

1 стакан сахар

1 стакан молоко

200 г масло сливочное

100 г шоколад

2 шт. яйцо

1 ванилин – щепотка

Зефир разделите на половинки, срежьте округлые верхушки. Орехи измельчите.

Для крема яйца разотрите с сахаром, залейте молоком и варите на водяной бане до загустения. Охладите и разотрите с маслом, добавив ванилин.

Форму застелите пергаментной бумагой, выложите слой зефира, затем смажьте кремом, положите слой печенья, снова крем и зефир. Покройте торт кремом, смажьте растопленным шоколадом, посыпьте рублеными орехами и поставьте в холодильник на 1 час.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться