Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Салат из апельсинов с базиликом

Салат из апельсинов с базиликом

Что нужно:

апельсин

150 г фиников

200 мл виноградного сока

0,5 сок лимона

1 ст. л. сушеного базилика

Финики промыть, выложить в сито, распарить над кипящей водой в течение 7 мин. Разрезать их вдоль пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать полукружьями.

Апельсины очистить от кожуры, нарезать очень тонкими кружками. Удалить косточки.

Для заправки виноградный и лимонный сок влить в сотейник, уварить до одной трети первоначального объема. Добавить базилик, перемешать, дать остыть.

Апельсины и финики выложить в салатник, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!