Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Торт «Серебряная свадьба» (8)

Рецепт в категории

Торт «Серебряная свадьба» (8)

100 г бисквит готовый

50 г сироп

320 г желе клубничное

180 г творог

1 ст. л. сахар – 3/4 стакана и

1/2 стакан сок апельсиновый

1 ст. л. желатин

2 стакан сливки густые

1 ч. л. коньяк

1/4 ч. л. ванилин

100 г глазурь белая шоколадная

80 г клубника

250 г шоколад белый

250 г марципан

Творог взбейте с сахаром и апельсиновым соком, добавьте распущенный желатин. Смесь соедините со взбитыми сливками, коньяком и ванилином.

Для клубничного соуса клубнику перетрите с сахаром.

Приготовленную творожную начинку разделите пополам, в одну часть добавьте клубничный соус.

В форму уложите бисквит, пропитанный сиропом. На бисквит выложите часть белой творожной начинки, затем в центр уложите клубничное желе, покройте белой творожной начинкой. Клубничную творожную начинку выложите на белую, поверхность выровняйте, торт охладите. Готовое изделие извлеките из формы, покройте марципаном и залейте белой шоколадной глазурью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться