Опубликовать рецепт →

Торт «Серебряная свадьба» (11)

Рецепт в категории

Торт «Серебряная свадьба» (11)

300 г бисквит кофейный и фруктовый готовые – по

1 стакан сироп сахарный

2 шт. яичный белок

3 ст. л. сахар

1/2 ч. л. сахарная пудра

200 г крем белковый

40 г орешки кедровые в сахарной глазури

50 г глазурь шоколадная

30 г кокосовая стружка

100 г шоколад белый и темный

50 г мастика цветная

Для крема охлажденные яичные белки взбивайте в течение 7–10 минут, добавьте сахарную пудру и взбивайте еще 10 минут. Затем тонкой струйкой влейте горячий сахарный сироп. Взбивайте массу 5–7 минут.

Бисквитные коржи пропитайте сиропом. Каждый корж сверните конусом и поставьте основанием вниз, предварительно выровняв ножом. Конусы оформите белковым кремом, кедровыми орешками в сахарной глазури, кокосовой стружкой, шоколадной глазурью, белым и горьким шоколадом, цветной мастикой.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: