Опубликовать рецепт →

Торт с сухофруктами и пряностями

Рецепт в категории

Торт с сухофруктами и пряностями

100 г инжир сушеный

50 г чернослив

125 г вино красное сухое

125 г сок апельсиновый

50 г миндаль рубленый

2 ст. л. масло растительное

2 ст. л. сахар

3 ст. л. мед

2 шт. яйцо

1/4 анис , мускатный орех, гвоздика, корица молотые – по ч. ложк

150 г мука пшеничная

1/2 разрыхлитель для теста для теста – пакетика

цукаты мелко нарезанные – по вкусу

Вино смешайте с соком, залейте сухофрукты, нарезанные кубиками, оставьте на 6 часов. Набухшие сухофрукты откиньте на сито, затем обжарьте вместе с миндалем на растительном масле.

Сливочное масло взбейте с медом и сахаром до однородной консистенции. Введите яйца, перемешайте.

Пряности смешайте с мукой, разрыхлителем и цукатами. Полученную смесь всыпьте небольшими порциями в яичную массу, затем добавьте сухофрукты и миндаль.

Выложите тесто в выстланную пергаментом форму и выпекайте 30 минут при 190 С. Готовый пирог остудите и поставьте на ночь в холодильник. При подаче оформите цукатами и джемом.

* По желанию в тесто можно добавить 50 г тертого шоколада.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: