Опубликовать рецепт →

В Индии приготовили плов весом 13 тонн

Рецепт в категории

ПловВ минувшую субботу шестьдесят индийских поваров, желающих попасть в Книгу рекордов Гиннеса, приготовили блюдо из риса весом в 13 тонн. С помощью трех кранов в гигантский чан, установленный на спортивном стадионе в Нью-Дели, поместили 3000 килограммов риса, 85 килограммов перца чили, 1200 литров масла и 3650 килограммов овощей. За процессом наблюдал представитель Книги рекордов.

Стальной чан был размещен над печью метровой высоты. Повара, одетые в огнеупорную одежду, с платформы размешивали традиционное блюдо Южной Азии ковшами, напоминающими весла. Чтобы посолить блюдо, было использовано 86 килограммов соли, сообщил организатор мероприятия Гурнам Арора. С помощью шланга в чан налили 6000 литров воды, а затем добавили 10 килограммов экзотических специй и ароматических приправ. Процесс приготовления продолжался около 10 часов.


После регистрации рекорда блюдо с морковным гарниром и 750 кг соуса было разделено на порции и отправлено в городские приюты.

Источник

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: