Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Торт «Новогодняя елочка»

Рецепт в категории

Торт «Новогодняя елочка»

Для теста:

750 г мука пшеничная

350 г сливочное масло

300 г сахарная пудра

1 цедра лимона

2 ванильный сахар – пакетика

2 шт. яйца

2 шт. яичные желтки

Для глазури:

3 шт. яичные белки

200 г сахарная пудра

1 ч. л. лимонный сок

* пищевые красители

Для оформления:

20 г стружка кокосовая

100 г * конфеты M&M’s

Все компоненты для теста соединить и электромешалкой вымесить в песочное тесто. На час поместить в прохладное место.

Из картона вырезать 7 шаблонов в форме звезд, причем каждый шаблон сделать чуть меньше предыдущего.

Тесто на посыпанной мукой поверхности раскатать в пласт толщиной около 5 мм. По самому маленькому шаблону вырезать одну звезду, по большим шаблонам — по 2 звезды. Из остатков теста вырезать 8 кругов диаметром 5 см и 5 кругов диаметром 3 см. Пряники поочередно испечь в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу на средней полке в течение 15-20 минут. Остудить.

Для глазури несильно взбить белки, перемешать с просеянной сахарной пудрой и лимонным соком и окрасить зеленой пищевой краской. Круги и звезды, покрыть глазурью, посыпать кокосовой стружкой и «посадить» друг на друга. При этом начать с большой звезды, на нее положить круг, на круг положить вторую звезду, сместив ее на один зубец. Продолжать до тех пор, пока все заготовки не будут израсходованы. Офомить конфетами.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты