Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Мини тортики с горчичным медом

Рецепт в категории

Мини тортики с горчичным медом

450 г тесто слоеное готовое

Для крема:

8 шт. желтки яичные

1 стакан мед горчичный

1 стакан мука пшеничная

5 стакан молоко

3 ст. л. масло сливочное

2 ст. л. сахарная пудра

Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, разделите его на 2 части, выложите на противень, смоченный водой, наколите вилкой в нескольких местах и выпекайте 15 минут при 180 С.

Для крема взбитые желтки соедините с медом и мукой, тонкой струйкой влейте смесь в кипящее молоко и, непрерывно помешивая, варите крем на слабом огне 5 минут. Затем введите масло, перемешайте и остудите.

Каждый пласт разрежьте на 4 равные части, смажьте их кремом и уложите друг на друга.

Посыпьте торт сахарной пудрой, оформите цедрой и листиками мяты.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать