Опубликовать рецепт →

Торт «Чайный

Рецепт в категории

Торт «Чайный

Для теста:

2 стакан мука

1/2 стакан мед

1/2 стакан чай крепко заваренный

1/2 стакан сахар

1/4 стакан изюм без косточек

4 ст. л. растительное масло

1/2 ч. л. сода

1/2 ч. л. уксус 3%

2 ч. л. какао-порошок

Для начинки:

2 стакан джем или повидло

Для глазури:

2 ст. л. какао-порошок

1 ст. л. мед

2 ст. л. сахар

3 ст. л. вода

Для оформления:

4-5 шт. грецкие орехи

Просеянную муку смешать с чаем, добавить остальные продукты, кроме какао-порошка, замесить тесто и выдержать его в холодильник 30 минут.

Тесто разделать на 2 части, в одну часть добавить како-порошок, перемешать. Раскатать коржи и, выложив их на противень, выпекать 3―5 минут при 180–200 °С. Охладить.

Для глазури смешать указанные продукты, довести до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня и остудить до 50 °С.

Готовые коржи, чередуя белые и темные, уложить друг на друга, смазывая каждый повидлом или джемом. Верхний корж смазать приготовленной глазурью и оформить половинками очищенных грецких орехов.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: