Опубликовать рецепт →

Торт кофейно-шоколадный

Торт кофейно-шоколадный

500 г печенье

1/4 стакан кофе крепкий с сахаром

Для крема:

1 стакан сахар

4 шт. яйца

2 ст. л. какао-порошок

250 г сливочное масло

сахар ванильный по вкусу

Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешать, прогреть на водяной бане до загустения. Охладить и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбить до однородной массы.

В смазанную маслом форму уложить несколько слоев печенья, смоченного в кофе, прослаивая их кремом. Поставить торт в холодильник, затем осторожно перевернув форму, выложить на блюдо.

Поверхность торта покрыть слоем крема. Поставить торт в холодильник еще на 1–2 часа.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: