Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салат по-карибски

Салат по-карибски

Необходимые продукты:

400 г мякоть вареной курицы –

200 г ананас консервированный –

1 шт. хурма –

1/2 стакан клубника или малина –

6 ст. л. мука пшеничная –

8 ст. л. стружка кокосовая –

растительное масло – 6 ст. л.Для теста:

1 шт. яйцо –

2 ст. л. молоко –

Для заправки:

5 ст. л. йогурт –

2 ч. л. горчица готовая –

2 ст. л. лимонный сок –

перец черный молотый

соль по вкусу

Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем.

Мякоть курицы нарежьте брусочками. Обмакните в льезон, обваляйте в муке, смешанной с кокосовой стружкой, и обжарьте на 4 ст. л. масла. Охладите.

Очищенную хурму и ананас нарежьте тонкими ломтиками, ягоды клубники разрежьте вдоль пополам.

Смешайте оставшееся масло, соль, перец, йогурт, горчицу, лимонный сок.

Подготовленные ингредиенты салата соедините, полейте заправкой и перемешайте.

Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!