Опубликовать рецепт →

Торт «Остров Афродиты»

Рецепт в категории

Торт «Остров Афродиты»

1 шт. яйцо

1/2 стакан сироп ягодный

1/2 стакан молоко

1 стакан мука пшеничная

1/2 стакан клубника

1/2 ст. л. сода

листья мяты

Для крема:

5 ст. л. сметана густая

1 ст. л. желатин

5 ст. л. сахар

100 г земляника

1 ч. л. ванильный сахар

Яйцо взбейте, добавьте сироп, муку, смешанную с содой, молоко и замесите однородное тесто. Вылейте тесто в форму, выстеленную пергаментом, и выпекайте 40 минут при 200 °С.

Желатин залейте стаканом воды до набухания крупинок. Воду слейте. Желатин соедините с сахаром и 3 столовыми ложками воды, прогревайте на слабом огне до растворения крупинок.

Для крема сметану взбейте с ягодами и ванильным сахаром. Добавьте сахарный сироп с желатином. Перемешайте.

Корж охладите, выложите в разъемную форму, проткните ножом в нескольких местах, залейте кремом и поместите в холодильник на 1 час.

Перед подачей оформите торт ягодами клубники или физалиса и листиками мяты.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: