Опубликовать рецепт →

Картофель в молоке

Картофель в молоке

1 кг картофель

300 г молоко

40 г масло сливочное

5 г мука пшеничная

соль

На 1 кг готового картофеля

Очищенный картофель нарезают кубиками, заливают небольшим количеством горячей воды, солят и варят 10 минут. Муку растирают с маслом, разводят теплым молоком и вливают в картофель. Варят при слабом кипении до готовности картофеля.

Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: