Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Торт кабачковый

Торт кабачковый

Необходимые продукты:

1,5 кг кабачки

1 шт. перец сладкий

2 шт. помидоры

4 чеснок – зубчика

2 шт. яйцо

3 ст. л. масло растительное

4 ст. л. мука пшеничная

200 г майонез

сода – на кончике ножа

соль

зелень петрушки

Количество порций: 10

Время приготовления: 30 мин

Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на терке.

В кабачковую массу добавить яичные желтки, соль, муку, соду, перемешать, ввести взбитые белки.

Майонез соединить с чесноком и рубленой зеленью.

На смазанной маслом сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики. Охладить.

Уложить блинчики стопкой, промазывая каждый майонезной смесью. Оформить сладким перцем, помидорами, зеленью.

Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться