Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Лук маринованный (2)

Лук маринованный (2)

1 кг лук репчатый

250 г уксус 3%-й

50 г масло растительное

70 г гранат сладкий – зерен

10 г сахар

2 г лавровый лист

2 г перец горошком

соль – по вкусу

На 1 кг

Лук нарежьте кольцами, ошпарьте, дайте воде стечь.

Залейте смесью уксуса с маслом, положите сахар, специи и, помешивая, нагрейте до 80 °С. Быстро охладите и слейте маринад.

Из зерен граната отожмите сок и заправьте им лук.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться