Опубликовать рецепт →

Рагу с кабачками

Рагу с кабачками

1 шт. цуккини

1 шт. морковь

1 шт. перец сладкий

2 шт. помидоры

1 лук репчатый – головка

1 чеснок – зубчик

4 ст. л. масло растительное

соль , перец черный молотый – по вкусу

Цуккини, морковь и перец нарежьте кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.

Кабачок, морковь, лук и перец обжарьте на масле 10 минут, затем добавьте помидоры, рубленый чеснок, подлейте немного воды и тушите до готовности.

При подаче рагу посыпьте рубленой зеленью.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: