Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с картофелем и овощами (3)

Салат с картофелем и овощами (3)

3 шт. картофель вареный

2 шт. сладкий перец

1 шт. яблоко

2 шт. помидоры

1 лук – головка

2 шт. яйца вареные

Для заправки:

1/2 ст. л. порошок горчицы

3 ст. л. растительное масло

1 ч. л. сок лимонный

специи по вкусу

Картофель и лук нарежьте кубиками, перец — кусочками, помидоры — ломтиками. Яблоко, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком. Яичные белки отделите от желтков, белки порубите, желтки отложите. Подготовленные ингредиенты соедините.

Для заправки желтки разотрите с горчицей и маслом, затем влейте сок, добавьте сахар, соль, перец и перемешайте.

Салат полейте приготовленной заправкой и перемешайте.

При подаче салат выложите на блюдо.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте