Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Суп молочный с картофельными фрикадельками

Суп молочный с картофельными фрикадельками

Что нужно:

1/2 стакан молоко – 1

1/2 стакан вода

2-3 шт. картофель

1 шт. яичный белок

30 г масло сливочное

соль – по вкусу

Половину картофеля отварите, затем протрите горячим. Оставшийся картофель натрите на терке и соедините с отварным картофелем. Добавьте яичный белок, соль и перемешайте.

Молоко соедините с водой, доведите до кипения, посолите по вкусу.

Разделайте фрикадельки в форме маленьких шариков, отварите их в подсоленной воде, переложите в горячее молоко и доведите до кипения.

При подаче в каждую тарелку положите кусочек масла.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться