Опубликовать рецепт →

Компот крыжовенно-смородиновый

Рецепт в категории

Компот крыжовенно-смородиновый

2 кг крыжовник

1 кг черная или красная смородина

для заливки:

1 л вода

1-3 стакан сахар

Ягоды смородины и крыжовника перебрать, промыть, у последних удалить плодоножки и каждую ягоду наколоть острой спичкой. Сварить сироп и залить им банки, пастеризовать при температуре 90 градусов: пол-литровые – 15 минут, литровые – 20 минут, трехлитровые – 30 минут.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: