Опубликовать рецепт →

Окрошка на фруктовом настое

Окрошка на фруктовом настое

Что нужно:

4 шт. огурцы

2 салат листовой – пучка

1 зелень петрушки – пучок

3 картофель – клубня

1/2 зелень укропа – пучка

4 шт. яйцо вареное

4 ст. л. сметана

1 ст. л. сахар

1 ст. л. сок лимонный

50 г сухофрукты – или

40 г шиповник – или

200 г яблоки свежие

1 л вода

Картофель отварите в кожуре, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Огурцы промойте, нарежьте кубиками. Салат, укроп и петрушку мелко нашинкуйте. Яичный белок мелко нарубите, желток разотрите со сметаной.

Подготовленные ингредиенты залейте фруктовым настоем, добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте.

Для приготовления фруктового настоя сухофрукты промойте, залейте кипятком, вскипятите и настаивайте под крышкой 3–4 часа. Перед использованием процедите.

Окрошку подавайте холодной.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: