Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Baileys йогурт

Рецепт в категории

Baileys йогурт

Что нужно:

на 10 порций:

500 г натурального йогурта

125 г сахарной пудры

27 г 9 листков желатина ()

0,5 л сливок жирностью 33 %

30 мл ликера Baileys

900 г клубники

Желатин замочить в воде. Йогурт смешать с сахарной пудрой. Взбить сливки. Желатин смешать с Baileys, прогреть на медленном огне до полного растворения, после чего добавить в йогурт.

Затем медленно ввести взбитые сливки, осторожно помешивая, чтобы смесь получилась однородной.

Разлить смесь по формам, добавить ягоды клубники, накрыть пищевой пленкой и поместить в морозильную камеру минимум на 2 часа.

Подавать с ягодным желе и шоколадными палочками.

Приятного аппетита!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты