Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса

Шашлык красная шапка

Шашлык красная шапкаТак как летом шашлычки мы делаем особенно часто, то, несомненно, каждый успел обзавестись любимым и самым вкусным рецептом маринада. А я, в этот раз, решила поэкспериментировать и использовала новый. Самое удивительное, что новый маринад был просто поразительный и заставил всю мою семью сменить собственные приоритеты :)

Вкус шашлыка в таком маринаде просто изумительный, такой тонкий и нежный… А ненавязчивая и легенькая нотка трав призывает закрыть глазки от удовольствия. Шашлычки выходят необыкновенно «загорелые» и аппетитные, в связи с чем, могу точно сказать, что это  лучший маринад. Пробуйте и убеждайтесь в этом сами :)

Необходимые продукты для блюда из мяса «Шашлык красная шапка»

Филе курицы
Для маринада:

200 г кетчупа
200 г майонеза
молотый кориандр
сушеный майоран
немного орегано и паприки
черный и красный перец (молотый)

Приготовления блюда из мяса «Шашлык красная шапка»

Начинаем все приготовления за сутки до жарки.
Для начала необходимо разморозить филе курицы и порезать его на мелкие ломтики. Затем приготовьте маринад, смешав все ингредиенты. Количество указанных специй определяйте по своему вкусу. Залейте филе курицы маринадом и очень тщательно все перемешайте. Накройте будущий шашлык крышкой и отправьте его в холодильник.

На следующий день…

Сладостный и манящий аромат костра и тлеющих яблочно-вишневых ветвей готовит обоняние ко встрече с шашлычками.

Насаживайте на шампуры мясо, но располагайте их подальше друг от друга, то есть не тесно. А блюдо с шашлыками лучше всего передать мужчинам, так как в женских ручках он не так привлекательно выглядит :)

Шашлык поджариваем до красивого золотистого цвета. А пока мужчины готовят шашлыки, можно порезать к ароматнейшему румяному шашлыку  свежих овощей.

Приятного аппетита!

Все, кто когда-либо жарил мясо на углях, знают, что приготовление шашлыков – это не просто кулинарный процесс, а настоящее искусство и кропотливый труд. А подготовка к жарке шашлыков уже сама по себе настраивает на неизменно праздничное настроение.

Какую выбрать электрошашлычницу. Мы подскажем.

Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: