Опубликовать рецепт →

Индейка, фаршированная грецкими орехами

Рецепт в категории

Индейка, фаршированная грецкими орехами

1 шт. индейка

400 г грецкие орехи

400 г телячья или говяжья печень

2 шт. яйцо

100 г белый хлеб

1/2 стакан молоко

100 г сливочное масло

Печень нарезать кусочками, обжарить на сливочном масле, промолоть на мясорубке вместе с размоченным в молоке черствым белым хлебом. Очищенные от скорлупы грецкие орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, истолочь, Добавить промолотую с хлебом печенку, яйца, оставшееся молоко и сливочное масло, хорошо вымешать и нафаршировать индейку. Жарить в духовке.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • мммм, индейка с орешками - это чудо...надо придумать повод приготовить

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: