Опубликовать рецепт →

Индейка, фаршированная грецкими орехами

Рецепт в категории

Индейка, фаршированная грецкими орехами

1 шт. индейка

400 г грецкие орехи

400 г телячья или говяжья печень

2 шт. яйцо

100 г белый хлеб

1/2 стакан молоко

100 г сливочное масло

Печень нарезать кусочками, обжарить на сливочном масле, промолоть на мясорубке вместе с размоченным в молоке черствым белым хлебом. Очищенные от скорлупы грецкие орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, истолочь, Добавить промолотую с хлебом печенку, яйца, оставшееся молоко и сливочное масло, хорошо вымешать и нафаршировать индейку. Жарить в духовке.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
  • мммм, индейка с орешками - это чудо...надо придумать повод приготовить

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: