Опубликовать рецепт →

Пирог с капустой

Пирог с капустой

1/4 * качана капусты

200-300 г * . фарша

1 * луковица

3-4 * яйца

30-50 г * . сливочного масла

1 стакан * .ложка растительного масла

* соль, перец

Начинка:

Мелко порубить капусту, сложить в кастрюлю, отварить в небольшом количестве воды.

В глубокой сковороде (дно смазать растительным маслом) обжарить фарш.

Капусту процедить через дуршлаг и сложить в обжаренный фарш. Добавить сливочное масло. Вбить сырое яйцо, можно и 2, яйца свяжут начинку

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: