Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Курица с соевыми побегами

Рецепт в категории

Курица с соевыми побегами

500 г курица – мякоти

2 ст. л. крахмал картофельный

2 чеснок – зубчика

50 г лук зеленый

150 г соевые побеги свежие или консервированные

4 ст. л. масло соевое

2 ст. л. вино красное

6 ст. л. соевый соус

соль и перец черный молотый – по вкусу

зелень петрушки

Куриную мякоть нарежьте соломкой, посыпьте крахмалом и перемешайте, затем обжарьте на разогретом масле. Выньте и дайте маслу стечь.

Лук и чеснок мелко нарежьте. Соевые побеги промойте и дайте воде стечь. Подготовленные овощи спассеруйте в оставшемся после жаренья курицы масле, постоянно помешивая, в течение 5–6 минут. Влейте вино и соевый соус, доведите до кипения, посолите, поперчите и положите обжаренную куриную мякоть.

Оформите блюдо зеленью. На гарнир подайте отварную лапшу из рисовой муки.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты