Опубликовать рецепт →

"Ласточкины гнезда"

Рецепт в категории

"Ласточкины гнезда"

Необходимые продукты:

300 г фарш говяжий

2 шт. яйца вареные

50 г хлеб пшеничный

1/4 стакан молоко

1 шт. репчатый лук

зелень петрушки

соль

перец черный молотый

Для соуса:

1 ст. л. растительное масло

1 ст. л. мука

1 стакан сок томатный

10 г зелень петрушки

соль

перец черный молотый

Количество порций: 2

Фарш смешать с рублеными луком и зеленью, замоченным в молоке хлебом, посолить, поперчить, сформовать четыре шарика. В каждом шарике сделать углубление, куда вложить по половинке яйца белком вверх.

Для соуса муку спассеровать на масле, развести соком, добавить рубленую зелень, соль и перец.

Залить «гнезда» соусом и запечь в духовке в течение 25–30 минут.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: