Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Оливье "Любительский"

Оливье "Любительский"

3-4 клубня картофеля

4 яйца

3-4 свежих огурца

100 г свинины

100 г телячьего языка

1/2 по пучка зеленый лук, зелень петрушки

50 г майонеза

черный молотый перец

соль

Мясо и язык сварите в подсоленной воде, охладите. Охлажденную свинину нарежьте тонкими брусочками, язык – полукруглыми дольками. Картофель сварите, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Свежие огурцы помойте, мелко нарежьте. Зелень промойте в холодной воде, измельчите. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать