Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Десерт "Новый год"

Рецепт в категории

Десерт "Новый год"

Что нужно:

6 шт. печенье песочное

2 шт. яйцо

1 ст. л. сахар

50 г сыр маскарпоне

1/2 стакан йогурт сливочный

1 ч. л. желатин

20 г карамель

20 г клубника

1 ст. л. миндаль

1 ст. л. сахарная пудра

1 ст. л. глазурь шоколадная

Взбейте по отдельности яичные белки с сахаром и яичные желтки с сахарной пудрой до образования пышной массы.

Взбитые желтки перемешайте с сыром и йогуртом до получения однородной массы, затем добавьте взбитые белки и распущенный желатин.

Полученную массу разлейте в формы и охладите.

Подавайте десерт, уложив на печенье. Оформите клубникой, карамелью, миндалем, глазурью, посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!