Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Утка жареная

Рецепт в категориях:

Утка жареная

Необходимые продукты:

1 шт. утка

3 л квас хлебный

1/2 кг грибы – 1

1/2 ст. л. соль

1/2 стакан зелень чабреца рубленая

Обработанную утку промыть, залить квасом на 4–6 часов, затем обсушить, натереть солью и зеленью.

Грибы порубить и начинить ими утку.

Фаршированную утку запекать в духовке до готовности.

Подать горячей.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • :smile: :rofl: :laugh: :hoho: ергуінунугц

  • Когда-то я примерно так утку и готовила.Примерно...Вместо кваса мариновала в пиве. А грибы брала соленые, плюс побольше лучка...Соль не нужна в этом случае. Было вкусно!

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться