Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Утка жареная

Рецепт в категориях:

Утка жареная

Необходимые продукты:

1 шт. утка

3 л квас хлебный

1/2 кг грибы – 1

1/2 ст. л. соль

1/2 стакан зелень чабреца рубленая

Обработанную утку промыть, залить квасом на 4–6 часов, затем обсушить, натереть солью и зеленью.

Грибы порубить и начинить ими утку.

Фаршированную утку запекать в духовке до готовности.

Подать горячей.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • :smile: :rofl: :laugh: :hoho: ергуінунугц

  • Когда-то я примерно так утку и готовила.Примерно...Вместо кваса мариновала в пиве. А грибы брала соленые, плюс побольше лучка...Соль не нужна в этом случае. Было вкусно!

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать