Опубликовать рецепт →

Салат рыбный

Салат рыбный

Для приготовления блюда Вам потребуется:

200 г рыба (язь, судак, лещ, крупный окунь)

1/2 шт. яйцо

10-15 г растительное масло

5 г сахар

20 г столовый уксус 3%-ный

соль

перец черный молотый

лавровый лист

Рыбу сварить в подсоленной воде с лавровым листом. Когда рыба остынет, отделить мякоть от костей и нарезать кубиками. Желток размять с уксусом и сахаром; белок мелко порубить. В миске соединить рыбу с яйцом, приправить маслом, посолить, поперчить, все аккуратно перемешать.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: