Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салат из тунца и бобов

Салат из тунца и бобов

Для рецепта Вам потребуются:

180 г французские зеленые бобы

1 ст. л. лук (мелко нарезанный)

400 г консервированная фасоль (без жидкости)

200 г консервированный тунец (без жидкости)

3 ст. л. натуральный йогурт

1 ст. л. лимонный сок

1 ст. л. оливковое масло

соль, перец – по вкусу

салат (нарезанный на куски) – по желанию

петрушка (нарезанная)

Нарежьте стручки бобов кусочками длиной 2,5 см. Положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3-4 минуты до мягкости.

Слейте воду и сполосните бобы под струей холодной воды до охлаждения. Положите в миску бобы, лук, фасоль и тунец, перемешайте, чтобы рыба распалась на кусочки. Смешайте йогурт, лимонный сок, масло, добавьте соль и перец, заправьте этой смесью салат. Если хотите, можно подать на листьях салата, украсив нарезанной петрушкой. На 4 порции.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!