Опубликовать рецепт →

Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

Для рецепта Вам потребуются:

250 г креветки

2 шт. картофель (вареный)

150 г патиссоны

150 г маринованные грибы

1 шт. яйцо

125 г майонез

зелень, лимонный сок – по вкусу

сахар, соль – по вкусу

Отваренные креветки очистить от панцирей, сбрызнуть лимонным соком. Вареный картофель, патиссоны и маринованные грибы (без сока) нарезать тонкими ломтиками. Заправить майонезом, сахаром и солью, все смешать и выложить в салатник. Сверху разместить креветки и дольки сваренного вкрутую яйца, перемежая их зелеными веточками петрушки.

Вместо вареных креветок можно использовать 1—2 банки консервированных. Ввиду того, что патиссоны и маринованные грибы обладают кисловатым вкусом, в салат добавить сахар.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: