Опубликовать рецепт →

Мармелад из слив с апельсиновыми корочками

Рецепт в категориях:

Мармелад из слив с апельсиновыми корочками

Что нужно:

10 кг сливы

10 кг сахар

3 стакан вода

Подготовленные сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки разварите, добавив воду, затем горячими протрите через сито.

Апельсиновые корочки (можно использовать как свежие, так и сушеные) нарежьте кусочками, добавьте к сливовому пюре, варите его, пока оно не загустеет.

Всыпьте сахар, помешивая, варите до готовности (за ложкой должна оставаться бороздка). Слишком долго варить мармелад не следует.

Готовый горячий мармелад разложите в банки, закройте их полиэтиленовыми крышками. Храните на холоде.

Приятного аппетита!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: