Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Мороженое по-французски

Рецепт в категориях:

Мороженое по-французски

Что нужно:

3 ст. л. кофе растворимый

1/2 стакан сахар

2 шт. желтки яичные

2 стакан сливки густые

Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу.

Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.

При подаче оформите мороженое зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты