Опубликовать рецепт →

Язык с пикантным соусом

Рецепт в категории

Язык с пикантным соусом

Для рецепта Вам потребуются:

язык

морковь, лук – по вкусу

соль, перец – по вкусу

для соуса:

майонез

шампиньоны

мускатный орех

зелень

Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца. Выньте из бульона, опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожи.

Снова опустите язык в бульон и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.

Охладите, нарежьте наискось ломтиками и уложите на блюдо.

В майонез добавьте нашинкованные шампиньоны, корнишоны, мускатный орех и зелень. Перемешайте и подлейте к языку сбоку.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: