Опубликовать рецепт →

Говяжий язык с пикулями

Рецепт в категории

Говяжий язык с пикулями

Для рецепта Вам потребуются:

говяжий язык

лук репчатый

сахар, соль, мука

вино

бульон

пикули

Говяжий язык залить водой, вымочить 20 мин., отварить, очистить от кожи и разрезать на 12 ломтиков.

Лук обжарить на масле, добавить сахар, вино, муку, соль и бульон. Положить ломтики языка и тушить 10 мин.

Вынуть язык и соединить с пикулями. Соус процедить.

Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: