Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Мусс по-румынски

Рецепт в категории

Мусс по-румынски

Необходимые продукты:

8 шт. белки яичные

120 г сахар

240 г абрикосы

Абрикосы без косточек припустить до мягкости. Затем протереть через сито, охладить, добавить сахар и яичные белки и охладить.

Охлажденную массу взбить до консистенции устойчивой пены, выложить в креманки и вновь охладить.

Перед подачей оформить мусс абрикосами.

Приятного аппетита!

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!