Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат из цветной капусты с анчоусами

Салат из цветной капусты с анчоусами

Необходимые продукты:

500 г капуста цветная

4 шт. анчоусы без костей

50 г маслины без косточек

8 шт. каперсы

2 ст. л. уксус

2 ст. л. масло растительное

соль

перец

базилик

Цветную капусту разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде. Охлаждают.

Анчоусы мелко нарезают.

Маслины нарезают колечками.

Готовят заправку из растительного масла, уксуса, мелко рубленного базилика, перца и соли.

Заправкой поливают цветную капусту, выдерживают 30 минут.

Смешивают цветную капусту и анчоусы, оформляют маслинами и каперсами.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться