Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Андалусский апельсиновый салат

Андалусский апельсиновый салат

Необходимые продукты:

1 лук-порей – стебель или

1 лук репчатый – головка

150 г лосось копченый (горячего копчения)

3 шт. апельсины

100 г оливки фаршированные

50 г орехи грецкие очищенные

2 ст. л. сметана густая

2 ст. л. майонез

1 ст. л. шерри полусухое

1 ст. л. сок апельсиновый

соус острый перечный – несколько капель

соль

Лук-порей очистите, белую часть нарежьте колечками. Лосося нарежьте соломкой. Апельсины очистите, разделите на дольки и удалите мембрану. Оливки нарежьте тонкими кружочками. Орехи крупно порубите. Подготовленные компоненты соедините и перемешайте.

Сметану, майонез, шерри и апельсиновый сок взбейте, посолите и заправьте перечным соусом. Полейте салат приготовленным соусом и осторожно перемешайте.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты