Опубликовать рецепт →

Салат из овощей с анчоусами

Салат из овощей с анчоусами

Необходимые продукты:

1 шт. морковь вареная

1 шт. картофель вареный

60 г фасоль стручковая вареная

60 г горошек зеленый

40 г каперсы

40 г маслины разного цвета без косточек

20 г листья салата

60 г анчоусы – филе

2 шт. яйцо вареные

3 ст. л. майонез

перец черный молотый

соль

эстрагон

зелень петрушки

1 шт. брюква вареная

Морковь, брюкву, картофель и стручки фасоли нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, каперсы и мелко нарезанную зелень эстрагона и петрушки. Овощи посолите, поперчите и перемешайте.Положите салат горкой, полейте майонезом, сверху уложите филе анчоусов, расположив их в виде решетки.

Перед подачей оформите маслинами, нарезанными дольками яйцами и листьями зеленого салата.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: