Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Овощной салат с филе сельди

Овощной салат с филе сельди

Необходимые продукты:

4 шт. сельдь соленая (слабосоленая) – . филе

10 шт. редис

6 шт. маслины

5 шт. картофель

4 шт. помидоры

1 лук репчатый – головка

1 листья салата – пучок

100 г фасоль белая

2 стакан бульон овощной

5 ст. л. масло растительное

4 ст. л. сок лимонный

зелень петрушки

перец черный молотый, соль

Картофель сварите, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками.Помидоры и сельдь нарежьте ломтиками, зеленый салат — соломкой, редис — кружочками.

Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком.

Фасоль сварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой и дайте ей стечь.

Лимонный сок смешайте с солью, перцем, маслом, бульоном и слегка подогрейте. Смешайте с подготовленными продуктами и оставьте на 1 час настояться.

Салат уложите в салатник, оформите маслинами и зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты