Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Овощной салат с филе сельди

Овощной салат с филе сельди

Необходимые продукты:

4 шт. сельдь соленая (слабосоленая) – . филе

10 шт. редис

6 шт. маслины

5 шт. картофель

4 шт. помидоры

1 лук репчатый – головка

1 листья салата – пучок

100 г фасоль белая

2 стакан бульон овощной

5 ст. л. масло растительное

4 ст. л. сок лимонный

зелень петрушки

перец черный молотый, соль

Картофель сварите, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками.Помидоры и сельдь нарежьте ломтиками, зеленый салат — соломкой, редис — кружочками.

Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком.

Фасоль сварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой и дайте ей стечь.

Лимонный сок смешайте с солью, перцем, маслом, бульоном и слегка подогрейте. Смешайте с подготовленными продуктами и оставьте на 1 час настояться.

Салат уложите в салатник, оформите маслинами и зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться