Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с мясом и тунцом

Салат с мясом и тунцом

Необходимые продукты:

250 г мякоть свинины

180 г тунец консервированный в собственном соку

3 шт. яйца вареные

3 шт. помидоры

1 ст. л. каперсы

1 ст. л. сок лимонный

4 ст. л. масло растительное

100 г майонез

2-3 лимон – ломтика

2 ст. л. зелень петрушки рубленая

соль , перец черный молотый – по вкусу

Свинину нарежьте соломкой, обжарьте на 2 ст. ложках масла, посолите, поперчите и охладите.Помидоры очистите от семян, нарежьте соломкой. Яичные белки отделите от желтков и натрите их на крупной терке.

Тунца тщательно разомните вместе с заливкой, добавьте оставшееся масло, лимонный сок, майонез, соль, молотый перец и разотрите до однородной массы.

В салатник слоями уложите жареную свинину, помидоры и яичные белки, посыпая каждый слой зеленью и смазывая массой из тунца. Готовый салат посыпьте тертым желтком и каперсами.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться