Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат из сельди с перцем

Салат из сельди с перцем

Необходимые продукты:

150 г филе соленой сельди

1/2 стакан молоко

2 шт. помидоры

1 шт. перец сладкий

2 шт. яйца вареные

1 лук репчатый – головка

Для соуса:

4 ст. л. масло растительное

2 ст. л. уксус винный

2 ст. л. ягоды можжевельника молотые

перец черный молотый, соль по вкусу

Филе сельди залейте молоком, выдержите 30 минут, затем выньте и нарежьте ломтиками.

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Сладкий перец нашинкуйте соломкой.

Яйца нарежьте ломтиками, лук — кольцами.

Для соуса масло соедините с уксусом, добавьте ягоды можжевельника, посолите, поперчите и перемешайте.

При подаче подготовленные ингредиенты соедините, выложите на блюдо, выстланное листьями салата, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте