Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Суп гороховый с бараниной

шафрана, зелень – по вкусу

20 г барбарис (сушеный)

30 г алыча

150 г картофель

30 г лук репчатый

40 г баранье сало (курдюк)

60 г горох лущеный

240 г баранина

“Суп гороховый с бараниной”

В кипящий бульон засыпать предварительно замоченный горох. За 20 минут до готовности супа добавить сырой крупно нарезанный репчатый лук, картофель, рубленый курдюк (баранье сало), алычу, барбарис и настой шафрана.Варить суп лучше в порционной посуде, в которой и подавать его на стол.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться