Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт

Новогодние салаты

Рецепт в категориях:

Новогодние салатыКто-нибудь может  представить себе новогодний стол без салатов? Для многих россиян это довольно сложная задача. Ведь новогодние салаты, наряду с мандаринами, благоухающими зелеными елками, игристым шампанским – непременный атрибут новогодней ночи. Вкусные новогодние салаты должны быть в изобилии по-праздничному оформлены аппетитными ингредиентами.

——–Новогодний стол——-
Салат “Новогодний”
Салат «Дедушка Мороз»
Оливье
Салат «Белая береза»
Новогодний пирог
Глинтвейн «Вкус времени»
Салат с крабовым мясом, рисом и кукурузой

Учитывая то, что  наш желудок во время новогодних застолий испытывает легкий шок, новогодние салаты должны содержать легко усваиваемые продукты. Вы, конечно же, можете приготовить изумительно вкусный салат с сыром, беконом или ветчиной, но это яство, вкупе с жареным гусем, будет явным перебором. Пощадите желудок свой и своих гостей, лучше приготовьте новогодние салаты.

Именно новогодние салаты станут не только изумительным украшением стола, но и отличнейшей закуской. Такие салаты как оливье, мимоза, новогодние салаты из креветок и кальмаров, авокадо, наилучшим образом впишутся в ваше новогоднее меню. Предлагаем вам вкусить несколько оригинальных, а также традиционных видов новогодних салатов.

Традиционные новогодние салаты: салат оливье.

Так уж получилось, что  в меню под пунктом «Новогодние салаты» ежегодно и традиционно вписывают салат оливье. Он стал незаменимым атрибутом новогоднего праздника, поэтому оставить его без должного внимания, мы просто не имеем права.

Ингредиенты: морковь, картошка, репчатый лук, яйца, консервированный зеленый горох, молочная колбаса, маринованные огурчики, майонез

Подробно расписывать  его не стоит, потому как, любой хозяйке  знаком рецепт этого новогоднего салата. Отварите яйца, картофель и морковь. Остудите все сваренные ингредиенты, очистите и нарежьте кубиками. В полученную массу добавьте майонез, репчатый лук, горох, колбасу, соленые огурцы. Добавьте майонез, перемешайте, посыпьте зеленью и новогодний салат оливье готов!

Самый вкусный салат  оливье получается когда все ингредиенты порезаны достаточно мелко, чем мельче кубик, тем вкусней и нежней новогодний салат.

Оригинальные новогодние салаты: салат из креветок

Вы, несомненно, встречали  в сети множество вариаций приготовления салата из креветок, но так как у нас праздник особенный, предлагаем самый легкий вариант новогоднего салата.

Требуется: пол кг вареных очищенных креветок, крабовые палочки, 2 огурцы большого размера, зеленый салат, черри, чеснок, зелень, майонез, кетчуп, черный перец.

Сварите креветки (старайтесь не переварить их, иначе блюдо будет  резиновым). Вынимайте замороженные креветки из кипящей вода сразу, как только она зашумит. Порежьте соломкой очищенные от кожуры огурцы. Перемешайте с остальными ингредиентами, креветками, мелко нарезанными крабовыми палочками и помидорами. Положите в салатницу свежие листья салата, а на них горкой приготовленный новогодний салат.

Взбейте самый легкий майонез со сметаной в пропорции 1:1, добавьте кетчуп, соль, перец и  чеснок. Заправьте бледно-розовым  соусом новогодний салат.

Естественно, не забудьте и про детей! Для них новогодние салаты готовятся еще проще. Достаточно лишь нарезать все самые вкусные фрукты, полить сверху йогуртом или посыпать тертым шоколадом, положить сверху по клубничке или малинке и разложить по вазочкам. Старайтесь не класть в новогодние салаты бананы, они со временем темнеют и портят весь товарные вид новогоднего блюда. К тому же, бананы – очень сытный фрукт, а мы решили заручиться поддержкой легких продуктов.

Мы искренне надеемся, что эти новогодние салаты придутся по вкусу всем, собравшимся за новогодним столом. Готовьте замечательные новогодние салаты с любовью и удовольствием. Будьте здоровы и сыты. С Новым Годом!

Подписаться на ежедневную рассылку
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 11
Популярные рецепты за сегодня
  • Свиная грудинка домашнего "копчения" Свиная грудинка домашнего "копчения" Грудинку (предварительно разрезаем на куски  около 5 см в ширину)маринуем в составе (на 1 кг): 1 ст. 277
  • Салат «Козел в огороде» Салат «Козел в огороде» Как известно, 2015-й год будет годом козы – животного, которое любит овощи. А потому прекрасным решением для праздничного стола будет салат «Козел в огороде», как нельзя лучше подходящий для такого случая. 187
  • Торт "Капучино" Торт "Капучино" Для глазури: разогреть сливки в кастрюльке, снять с огня. Нарубить готовую глазурь и растворить в сливках при помешивании, чтобы образовалась гладкая масса. 775
  • ПИРОГ С ЗЕФИРОМ - Не рецепт, а просто чудо ПИРОГ С ЗЕФИРОМ - Не рецепт, а просто чудо Прочитало: 45 за час / 523 за сутки Оригинальность этого пирога заключается в том, что зефир в него добавляется прямо в тесто и запекается в духовке. 1223
  • Овсяное печенье с яблоками Овсяное печенье с яблоками Если вы любите питаться не только вкусно, но и полезно, то этот рецепт овсяного печенья с яблоками вам непременно пригодится – это аппетитное, ароматное и полезное печенье, которое очень легко готовится из простых продуктов. 81
  • Картофельные пирожки Картофельные пирожки Для того чтобы приступить к приготовлению картофельных пирожков нам понадобится начистить картофель, помыть его и нарезать на дольки. 1177
  • Ежики из фарша с рисом и томатной пастой Ежики из фарша с рисом и томатной пастой Ингредиенты: 0,5 кг чистого мяса говяжьего400 г свиного филеполовина стакана риса3 головка лука5 чесночных зубчиков2 шт куриных яйца0,30 гр томат пасты1 небольшая морковь100 гр масла растительногоспеции, соль по вкусу Способ приготовления ежика из фарша 626
  • Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства Исходные ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто 500 грамм(можно сделать самой,можно купить у проверенного производителя), для заварного теста полстакана молока, полстакана воды,80-100 грамм масла сливочного,щепотка соли,щепотка сахара,мука около 120-150. 785