Опубликовать рецепт →

Салат "Любовница"

Рецепт в категории

Салат "Любовница"

Варёная свекла

Морковь

Сыр

Грецкие орешки, изюм, чеснок

Майонез или густая сметана

салата “Любовница”

Салат слоеный. Естественно, как и полагается любовнице, он и сладкий, и горький, и пикантный – словом, разный. Правда, муж мой говорит, что салат “Любовница” назвали совсем неверно. Золотая морковь, серебряный сыр и царственно пурпурная свекла – такой может быть только любимая!

Итак, чтобы приготовить первый слой салата, нам понадобится тертая сырая морковь и изюм (ведь в любой женщине должна быть изюминка). Если вам попалась несладкая морковь, то добавьте в нее немножко сахара. Объедините морковь, сахар, изюм, все перемешайте и уложите в салатницу. Полейте майонезом, хотя, иногда можно использовать густую сметану или сливки – это полезнее.

Второй слой делаем пикантно острым. Для него нам понадобится твердый сыр и чеснок после манипуляций с чеснокодавилкой. Объединяем их, выкладываем в салатницу на сладенький слой.

Третий слой – самый нарядный и многообещающий. Натираем вареную свеклу на терке, добавляем грецкие орешки и нарезанный чернослив.

Тщательно перемешав, добавляем сметану, майонез или сливки и выкладываем третий слой в салатницу.

Советы:

Чтобы салат был сочнее, дайте ему настояться – морковь даст сок.

Сухой изюм и чернослив замачиваем в кипятке – так вкусней.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 22
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: